Poirier Alexandre Lucas
CHF94.00
Poirier Alexandre Lucas :
Récolte : oct.
Conservation : oct. à jan.
Poire verdâtre à la ceuillette, puis ambrée, beurée (de bonne tenue) et juteuse.
Poire à manger au couteau.
Le poirier Alexandre Lucas fait partie intégrante de la gamme d'arbres fruitiers bio proposée par l'arboriculteur arboThévoz dans le canton de Fribourg.
Taille
Quantité
Description de l'Arbre et du Fruit
Arbre : C'est un arbre fruitier de taille moyenne à grande, vigoureux et à la croissance régulière. Il est réputé pour sa bonne résistance aux maladies et sa longévité.
Fruit : Les poires Alexandre Lucas sont de taille moyenne à grande, de forme légèrement piriforme. Leur peau est jaune verdâtre, souvent légèrement russetée. La chair est blanche, fine, juteuse et d'une saveur sucrée, légèrement acidulée et très parfumée.
Qualités et Caractéristiques
Rusticité : C'est une variété très rustique, capable de s'adapter à différents climats et sols. Il supporte bien les hivers rigoureux et les maladies.
Productivité : Le poirier Alexandre Lucas est une variété productive, offrant une récolte régulière chaque année.
Conservation : Les poires Alexandre Lucas se conservent bien plusieurs semaines après la récolte, ce qui permet d'en profiter longtemps.
Goût : Sa saveur est délicate, équilibrée, avec des notes fruitées et légèrement épicées. Sa chair est fondante et juteuse.
Culture et Entretien
Plantation : Le poirier Alexandre Lucas préfère les sols frais, profonds et bien drainés. Il apprécie les expositions ensoleillées.
Taille : Une taille régulière est nécessaire pour maintenir l'arbre en forme et favoriser la production de fruits.
Pollinisation : Le poirier Alexandre Lucas est généralement autofertile, mais la présence d'un pollinisateur peut améliorer la fructification.
Utilisation
Consommation fraîche : Les poires Alexandre Lucas sont excellentes consommées fraîches. Leur chair fondante et leur saveur équilibrée en font un fruit de dessert très apprécié.
Cuisine : Elles peuvent également être utilisées en cuisine pour la préparation de compotes, de tartes, de clafoutis ou encore de salades de fruits.