Ivan Thévoz
Rte de Dompierre 6
1773 Russy
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Jus de pommes

Vous cherchez à vivre le terroir fribourgeois en dégustant ses spécialités, arbothevoz cherche à vous combler en produisant des produits typiquement de la région. Depuis 2017, nous produisons notre jus de pommes avec les pommes de nos vergers.

Avec plus de 8 variétés actuellement notre jus de pommes est un véritable délice où les saveurs du terroir chatouille les papilles. (Dans moins de 10 ans, prêt d’une centaine de variétés de pommes seront disponible.)

Produisant les fruits biologiquement, vous êtes assuré de boire un jus sans aucun produit chimique.

Notre jus est pressé directement sur notre ferme. Il est pasteurisé au village voisin de Montagny au pressoir du Belmont.

Afin que le gout soit mieux préservé, notre jus n'est pas filtré. D’ailleurs le jus de pomme non filtré contiendrait de deux à quatre fois plus d’antioxydants que le jus de pomme clarifié, selon Oszmianski J, et Wolniak M, des chercheurs polonais.

Pour obtenir notre jus, venez nous trouver sur notre ferme à Russy.